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這次要來跟大家分享一家小店大阪屋
一家日本人開的章魚燒店
聽說是老闆(大阪人)是為愛來到台灣
很想念日本大阪的章魚燒於似乎這家店就如此誕生啦!
店面小小的而已
可以直接看到製作過程(流口水)
不過上面那個不是老闆(笑)
其實我不是第一次來
偶爾想到
就會約朋友說要不要去吃章魚燒!因為真的是非常正統的日本章魚燒
跟台灣的很不一樣~
台灣的章魚燒裡頭的麵粉是全熟的
而日本章魚燒則是偏融溶態的感覺~
會流出來的那種感覺XD
好啦不賣關子直接上圖
章魚燒小份
和台灣很相似的外觀
但裡面大不相同啊
口感非常的特別!也非常燙XD
外皮很柔軟裡面屬於融融態的麵糊
如果吃慣台灣的章魚燒
可以會非常的不習慣哦!
不過道地十足的日本味!
章魚塊我覺得老闆給的也很大方
而且吃得出來很新鮮!
推薦指數❤️❤️❤️❤️
另外!
還有他們家還有另外一樣非常厲害的
大阪燒
我個人也超推這樣的!
大阪燒(小份)
不過大阪燒是現點現做
需要稍微等待
不過保障等待是值得的!
大阪燒最上面一層是培根煎的酥酥脆脆的
下面則是高麗菜mix麵粉
高麗菜很甜很脆很好吃
整體吃起來不會太鹹但很開胃
我一個人應該就可以吃一大份哈哈
整體很重我的胃
推薦指數❤️❤️❤️❤️❤️
我個人章魚燒以及大阪燒都會各點一份
再和朋友一起share ~
Ps:有時候只有老闆跟老闆娘兩個人
所以需要多一點耐心等候美食喔😝
最後附上菜單以及地址
地址:台北市松山區塔悠路11號
營業時間:16:30-24:00
每週二公休
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